Raciones y porciones

¿Le resulta confuso qué es la ración, la porción y la diferencia entre ambas?

Una ración es la cantidad de alimento que se recomienda comer. La etiqueta de información nutricional nos indica cuántas calorías hay en cada ración de ese alimento. Es importante buscar el tamaño de la ración en la etiqueta de información nutricional para entender cuánta grasa, azúcar, calorías y carbohidratos hay en cada ración que comemos o bebemos.

Una porción, por el contrario, es la cantidad de alimento que usted elige comer. Puede ser una porción grande o pequeña, eso lo decide usted.

Para el mismo alimento, el tamaño de la ración y de la porción puede ser distinto. Por ejemplo, la ración de galletas dulces puede ser una galleta. Su porción (cuántas galletas se come de hecho) puede ser tres galletas dulces. En este caso, su porción es igual a tres raciones.

Es común que uno consuma más de lo necesario. Una manera de asegurarse de que consume la cantidad justa de raciones es Usar el método del plato. Aprenda a controlar sus raciones siguiendo estos consejos.